Хуже качество и меньше вес: как производители скрывают инфляцию и обманывают покупателей

Артур Дубровенко

Основные тезисы

Шринкфляция - это сокращение объема или веса товара при сохранении его цены, что скрывает инфляцию
Компании используют шринкфляцию, чтобы сохранить прибыльность в условиях роста затрат.

Тележка с продуктами / Getty Images

Большинство украинцев замечали, как фактический вес или объем некоторых продуктов в упаковке постепенно уменьшаются. Это способ сокрытия инфляции используют не только в Украине и он даже имеет собственное название – шринкфляция.

Что такое шринкфляция

Поскольку глобальная инфляция привела к росту расходов, компании по всему миру начали прибегать к практике шринкфляции. Это сокращение объема или веса товара при сохранении его цены, пишет 24 Канал со ссылкой на Всемирный экономический форум.

Поэтому многие потребительские товары по факту становятся меньше, но стоят столько же. Эта стратегия тесно связана с другим явлением – скимпфляцией.

Интересно! Скимпфляцией называют ухудшение продукта или услуги без изменения цены.

Особенно часто шринкфляция касается товаров повседневного спроса, в первую очередь – продуктов питания и напитков.

Эксперты предупреждают: это тревожная тенденция, поскольку снижение веса или объема продукции происходит постепенно и часто остается незаметным для потребителя.

Почему компании используют шринкфляцию

Многие крупнейшие мировые бренды уже применяют стратегию шринкфляции. И хотя это помогает сохранить прибыльность бизнеса, подобные меры могут вызывать недовольство клиентов и подрывать доверие к бренду.

Важно! Аналитики считают шринкфляцию формой скрытой инфляции, особенно в условиях, когда официальные темпы инфляции остаются высокими.

Компании прибегают к шринкфляции тогда, когда сталкиваются с ростом производственных затрат или с жесткой конкуренцией на рынке. Вместо повышения цен они уменьшают размер продукта или меняют его упаковку, чтобы сохранить маржу и контролировать операционные расходы.

Чем вредна шринкфляция и как с ней борются

Хотя подобные изменения могут показаться незначительными, они затрудняют точную оценку инфляции и могут вызвать общественное недовольство. Впрочем, в некоторых странах уже начали бороться с такими злоупотреблениями:

в Южной Корее производители и поставщики пищевых продуктов обязаны сообщать потребителям об изменении размера продукта - в противном случае им грозят штрафы до 7300 долларов;
во Франции розничные сети обязаны информировать покупателей о снижении объема товара без соответствующего снижения цены